ABD’li hazır gıda üreticisi Amy’s Kitchen, ultra işlenmiş gıdalara (UPF) ilişkin yaygın yanlış inanışları hedef alan ulusal bir kampanya başlattı. Markanın on yılı aşkın sürede yaptığı en kapsamlı iletişim çalışmalarından biri olan kampanya, ürün yelpazesinin yaklaşık yüzde 90’ını kapsayan Non-GMO Project imzalı “Non-UPF Verified” sertifikasını tüketicilere anlatmayı amaçlıyor.
Araştırmalar: Tüketicilerin çoğu farkında değil
Markanın yaptırdığı ve Talker Research tarafından 2 bin Amerikalıyla gerçekleştirilen ankete göre her 10 kişiden 9’u farkında olmadan ultra işlenmiş gıda tüketiyor. Katılımcıların yarısı işlenmiş ve ultra işlenmiş gıdaları ayırt edebileceğinden emin değil; yaklaşık yarısı ise dondurulmuş gıdaların cips ve kurabiye kadar ya da onlardan daha sağlıksız olduğunu düşünüyor.
Amy’s Kitchen ayrıca Northwestern Üniversitesi Feinberg Tıp Fakültesi’nden sağlık ekonomisti Dr. Lindsay Allen’a bir ekonomik analiz yaptırdı. Analize göre ultra işlenmiş gıda ağırlıklı bir beslenme, bir ömür boyunca yaklaşık 360 bin dolarlık ek ekonomik yükle ilişkilendiriliyor. Kampanya bu verilerle, ultra işlenmiş gıdaların daha ucuz olduğu algısını da sorguluyor.
Santa Monica’dan raflara
Ekim başında Kaliforniya Santa Monica’daki Third Street Promenade’da 40 fitlik (yaklaşık 12 metre) bir enstalasyonla başlayan kampanyada, Clock Tower binasına “End the Era of Ultra-Processed Food” (Ultra işlenmiş gıda çağını bitirin) mesajı yansıtıldı. 15 Kasım’a kadar sürecek beş haftalık kampanya, 24-44 yaş arasındaki sağlık bilinci yüksek tüketicileri hedefliyor.
İletişim; Meta ve programatik görüntülü reklamların yanı sıra MikMak üzerinden, tüketiciyi doğrudan perakendecinin sepetine yönlendiren yeniden hedefleme çalışmalarıyla sürüyor. 15 Ekim’de başlayan Whole Foods Market aktivasyonu kapsamında seçili pazarlarda mağaza içi dijital reklamlar, Amazon DSP üzerinden hedefli dijital reklamlar ile dondurucu ve zemin etiketleri, raf materyalleri gibi mağaza içi uygulamalar da yer alıyor.
Kaynak: Marketing Dive (İngilizce)
