Bunge Türkiye çatısı altındaki zeytinyağı markası Komili, 16-18 Ekim 2026 tarihlerinde Ayvalık’ta düzenlediği geleneksel zeytin hasadında, kadın çiftçilerin bahçelerinden toplanan zeytinlerle üretilen sınırlı sayıdaki “Kadın Çiftçilerimizden Komili Filtresiz” serisini tanıttı. Seri, Birleşmiş Milletler’in 2026’yı Uluslararası Kadın Çiftçi Yılı ilan etmesiyle de bağlantılı olarak kadınların tarımsal üretimdeki emeğini görünür kılmayı amaçlıyor.
Enstitüden geçen kadın üreticilerin zeytinleri
Yeni serideki zeytinyağı, Komili Zeytin ve Zeytinyağı Enstitüsü’nün eğitim programlarına katılan kadın üreticilerin bahçelerinden geliyor. Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası iş birliğiyle hayata geçirilen enstitüde bugüne kadar 339 kadın zeytin üreticisi eğitimlerini tamamladı. Hasat etkinliğinde söz alan kadın çiftçiler, edindikleri bilgileri kendi bahçelerinde nasıl uyguladıklarını misafirlerle paylaştı; kadın üreticilerin hikâyelerini anlatan bir fotoğraf sergisi de ziyaretçilerle buluştu.
“Kuşaklar Boyu Yaşasın Diye”
Bu yıl “Kuşaklar Boyu Yaşasın Diye” temasıyla düzenlenen hasatta konuklar, zeytinlerin bahçeden sıkımhaneye uzanan yolculuğuna ve şişeleme sürecine yerinde tanıklık etti. Mehmet Cavlı eşliğinde zeytinyağı tadımı yapılırken, hasat sofrasında geleneksel keşkek ikram edildi; akşam yemeği ise Şef Duran Özdemir tarafından hazırlandı.
Anıt ağaçlardan okullara uzanan çalışmalar
Bunge Türkiye Ülke Lideri Ufuk Doğan, konuşmasında markanın zeytin kültürünü koruma, üreticiyi destekleme ve bilgiyi gelecek kuşaklara aktarma hedeflerine değindi. Doğan’ın paylaştığı bilgilere göre 2018’de başlatılan Anıt Ağaç Projesi kapsamında 25 milyonu aşkın zeytin ağacı tarandı; 311 anıt ağaç tespit edilerek haritalandı ve tescil ettirildi. Doğan, Milli Eğitim Bakanlığı ile yürütülen ve çocuklara sorumlu tüketim, sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik bilinci kazandırmayı hedefleyen “Köklerimizdeki Bilgiyi Geleceğe Aktarıyoruz” projesinin de sürdüğünü hatırlattı.
